греческий салат
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
Помидоры – 3-4 шт.
Огурцы – 2 шт.
Сладкий красный перец – 1 шт.
Красный лук – 1 шт.
Чеснок – 1-2 дольки
Сыр Фета – 200 г
Маслины или оливки – 100 г
Оливковое масло – 2-3 ст.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Огурцы – 2 шт.
Сладкий красный перец – 1 шт.
Красный лук – 1 шт.
Чеснок – 1-2 дольки
Сыр Фета – 200 г
Маслины или оливки – 100 г
Оливковое масло – 2-3 ст.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Приготовление:
Все овощи хорошо помыть, оливки и сыр избавить от лишней жидкости. Огурцы нарезать крупными кубиками. Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками острым ножом.
Красный лук очистить от шелухи, нарезать тонкими полукольцами. Смешать в салатнице все овощи, посыпать раскрошенным сыром и маслинами. Для заправки оливковое масло смешать с лимонным соком и раздавленным чесноком, заправить салат.
Совет: Классический греческий салат готовится с маслинами – зрелыми темными оливками. Но часто производители подкрашивают зеленые оливки железом, чтобы они получили нужный цвет. Если ты не хочешь рисковать и получить ударную дозу железа в салате, лучше приготовить его с зелеными оливками.
Красный лук очистить от шелухи, нарезать тонкими полукольцами. Смешать в салатнице все овощи, посыпать раскрошенным сыром и маслинами. Для заправки оливковое масло смешать с лимонным соком и раздавленным чесноком, заправить салат.
Совет: Классический греческий салат готовится с маслинами – зрелыми темными оливками. Но часто производители подкрашивают зеленые оливки железом, чтобы они получили нужный цвет. Если ты не хочешь рисковать и получить ударную дозу железа в салате, лучше приготовить его с зелеными оливками.
19.10.2014
Распечатать
Мама и малыш
Все для мамы и малыша в одном месте!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(64)
Все пользователи
Мамалена1,
Korzh,
frolovakaty,
Баунти,
alekandra,
hellena5959,
shопоголик,
T@tt@,
goldfish988,
Anutoчka,
1305,
pe4yorkina,
1900,
Валентина13,
Игрушка13,
yelenavin,
19Serega85,
liza_krapivka,
Frosai,
бутус282010,
Ирина1305,
Викуся2010,
Kseniache1988,
юльчик777,
Radtke13,
сана,
kbizenkova,
azartbezda,
Kolia_S,
miss15,
olgamonaco,
сладкоежка,
olykk,
natalilili,
Яна-обезьяна,
dima2001.olga,
anna-gerda,
Sozonova79,
shamornaya,
irishkaa,
tttimonnm,
sobolevakl@mail.ru,
мамАси,
alenochka20071,
imperia89,
chaptaksa,
Yano4kasolntse7,
татьяна17,
люля13,
M@link@,
22.11.2006,
@pustishka@,
KETY,
Anastasiya_A,
Yakudza77,
evgenia_13.05,
erreway110,
AlenaG,
sivakova,
Labime,
Lyudmila7713,
ksukem,
Нэт_76,
zana63
Деток(26)
Korzh,
frolovakaty,
Баунти,
alekandra,
hellena5959,
shопоголик,
T@tt@,
goldfish988,
Anutoчka,
1305,
pe4yorkina,
1900,
Валентина13,
Игрушка13,
yelenavin,
19Serega85,
liza_krapivka,
Frosai,
бутус282010,
Ирина1305,
Викуся2010,
Kseniache1988,
юльчик777,
Radtke13,
сана,
kbizenkova,
azartbezda,
Kolia_S,
miss15,
olgamonaco,
сладкоежка,
olykk,
natalilili,
Яна-обезьяна,
dima2001.olga,
anna-gerda,
Sozonova79,
shamornaya,
irishkaa,
tttimonnm,
sobolevakl@mail.ru,
мамАси,
alenochka20071,
imperia89,
chaptaksa,
Yano4kasolntse7,
татьяна17,
люля13,
M@link@,
22.11.2006,
@pustishka@,
KETY,
Anastasiya_A,
Yakudza77,
evgenia_13.05,
erreway110,
AlenaG,
sivakova,
Labime,
Lyudmila7713,
ksukem,
Нэт_76,
zana63
