Французский луковый пирог
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
для начинки:
500гр. репчатого лука
курица
3 яйца
2 плавленных сырка
для теста:
200гр.слив. масла (или маргарина)
6 стол. ложек сметаны
2-3 стакана муки
500гр. репчатого лука
курица
3 яйца
2 плавленных сырка
для теста:
200гр.слив. масла (или маргарина)
6 стол. ложек сметаны
2-3 стакана муки
Приготовление:
Взбить яйца и натереть туда сырки.
Добавить в массу курицу и лук.
Все игредиенты для теста смешиваем (получается консистенция, напоминающая пластилин) и выкладываем их в смазанную форму с бортиками. Не забудьте оставить примерно 1/2 часть теста для верхнего слоя.
Затем ставим в холодильник на 1 час.
По истечении часа достаем форму с тестом и выкладываем туда начинку. Сверху выкладываем еще один слой теста. Тесто рыхлое и раскатать его так, как, например, пельменное, не совсем получится, поэтому докладывать можно кусочками.
Сверху обязательно смазываем желтком или взбитым яйцом и украшаем, как позволит фантазия (например, кунжутом).
Выпекаем 25-30 мин. в разогретой духовке.
Также можно пофантазировать по поводу составляющих
Добавить в массу курицу и лук.
Все игредиенты для теста смешиваем (получается консистенция, напоминающая пластилин) и выкладываем их в смазанную форму с бортиками. Не забудьте оставить примерно 1/2 часть теста для верхнего слоя.
Затем ставим в холодильник на 1 час.
По истечении часа достаем форму с тестом и выкладываем туда начинку. Сверху выкладываем еще один слой теста. Тесто рыхлое и раскатать его так, как, например, пельменное, не совсем получится, поэтому докладывать можно кусочками.
Сверху обязательно смазываем желтком или взбитым яйцом и украшаем, как позволит фантазия (например, кунжутом).
Выпекаем 25-30 мин. в разогретой духовке.
Также можно пофантазировать по поводу составляющих
29.01.2014
Распечатать
Мама и малыш
Все для мамы и малыша в одном месте!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(64)
Все пользователи
Korzh,
Мамалена1,
frolovakaty,
alekandra,
Баунти,
hellena5959,
Anutoчka,
goldfish988,
shопоголик,
1305,
T@tt@,
pe4yorkina,
1900,
Игрушка13,
yelenavin,
Валентина13,
Frosai,
liza_krapivka,
бутус282010,
19Serega85,
olgamonaco,
юльчик777,
Викуся2010,
Ирина1305,
Kseniache1988,
kbizenkova,
azartbezda,
Kolia_S,
miss15,
сладкоежка,
olykk,
сана,
Radtke13,
natalilili,
Яна-обезьяна,
dima2001.olga,
anna-gerda,
tttimonnm,
shamornaya,
irishkaa,
sobolevakl@mail.ru,
мамАси,
татьяна17,
alenochka20071,
Sozonova79,
chaptaksa,
Yano4kasolntse7,
люля13,
M@link@,
@pustishka@,
KETY,
erreway110,
AlenaG,
imperia89,
22.11.2006,
Anastasiya_A,
Yakudza77,
evgenia_13.05,
sivakova,
Labime,
Lyudmila7713,
ksukem,
Нэт_76,
zana63
Деток(26)
Мамалена1,
frolovakaty,
alekandra,
Баунти,
hellena5959,
Anutoчka,
goldfish988,
shопоголик,
1305,
T@tt@,
pe4yorkina,
1900,
Игрушка13,
yelenavin,
Валентина13,
Frosai,
liza_krapivka,
бутус282010,
19Serega85,
olgamonaco,
юльчик777,
Викуся2010,
Ирина1305,
Kseniache1988,
kbizenkova,
azartbezda,
Kolia_S,
miss15,
сладкоежка,
olykk,
сана,
Radtke13,
natalilili,
Яна-обезьяна,
dima2001.olga,
anna-gerda,
tttimonnm,
shamornaya,
irishkaa,
sobolevakl@mail.ru,
мамАси,
татьяна17,
alenochka20071,
Sozonova79,
chaptaksa,
Yano4kasolntse7,
люля13,
M@link@,
@pustishka@,
KETY,
erreway110,
AlenaG,
imperia89,
22.11.2006,
Anastasiya_A,
Yakudza77,
evgenia_13.05,
sivakova,
Labime,
Lyudmila7713,
ksukem,
Нэт_76,
zana63
