Овсяно-банановые оладушки
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Простокваша -500 мл
Яйцо - 1 шт
Один спелый банан
Овсяная мука - 2-3 стакана
Сода - 0,5 ч.л.
Соль щепотка
Яйцо - 1 шт
Один спелый банан
Овсяная мука - 2-3 стакана
Сода - 0,5 ч.л.
Соль щепотка
Диетическое:
Да
Название диеты:
без глютена
Приготовление:
Взбить яйцо, добавить размятый вилкой банан и простоквашу, смешать, затем добавить негашеную соду, соль и овсяную муку (я делала сама в кофемолке). Подождать минут 15, чтобы мука впитала в себя жидкость и тесто стало погуще, затем жарить. Я жарила в двух вариантах - на масле в сковороде (как попросила старшая дочь) и без масла на электроблиннице (для младшей дочки). Оладьи получились довольно пышными и с выраженным банановым ароматом.
Приятного аппетита)
Приятного аппетита)
12.03.2016
Распечатать
Виктошка
01.07.2016 18:41
В овсянке же есть глютен.... или это какая-то специальная безглютеновая овсянка?
Ответить
Гость
03.07.2016 02:21
В самой овсянке глютена нет, просто часто ее перерабатывают на тех же заводах, что и пшеницу, поэтому часто овсяную муку не рекомендуют приобретать, если на упаковке нет специальной маркировки, что она без глютена. Я делала муку сама.
Гость
29.03.2016 01:10
Думаю, что да, поначалу будет мягкое,а потом подсушится. Попробуйте и поделитесь результатом 
Дни рождения
Пользователей(74)
Все пользователи
Лисонька_Алисонька,
отрадных,
mamaewa,
hipachka,
ermakova5588,
Kimma,
НастасьяМур,
NADIN.,
elenasavhuk,
Sasha0505,
Dimon1985,
Mama_2021,
Марточка,
sadness0505,
Липушок,
krishwill,
voitova-87,
WersX,
050520K,
барбариска,
SiPeppa,
natuska,
elena@1973,
Sanador,
vesna_i,
netlenkaa,
Elena85,
yulitka42,
nade.,
markysik,
ольга68,
8080,
Надинн,
Alena_vileg,
lyba1296,
kovalenka81,
alexmerv,
Василий42,
serebro42,
FeЮшка,
irina5757,
Anastasia0595,
ШимякинаОксана,
RibOlIv,
Nusy05051977,
Анет,
Ma-Zayka,
tb5577,
ЕЛЕНА@miller,
БОШТОВАЯСАША,
Monna,
natalija24,
miabonna,
Кристи2,
e_belous,
kisa050582,
star_ks,
TatianaM,
Lapulya,
Tania87Arhipova,
Элитка,
софия-августа,
Kukla,
Людмила0576,
снежка5,
Елена2014,
Rimma0506,
atlantida,
milen,
nushka,
СТАСЯ,
Инна77,
NoraVlasova,
speed
Деток(28)
отрадных,
mamaewa,
hipachka,
ermakova5588,
Kimma,
НастасьяМур,
NADIN.,
elenasavhuk,
Sasha0505,
Dimon1985,
Mama_2021,
Марточка,
sadness0505,
Липушок,
krishwill,
voitova-87,
WersX,
050520K,
барбариска,
SiPeppa,
natuska,
elena@1973,
Sanador,
vesna_i,
netlenkaa,
Elena85,
yulitka42,
nade.,
markysik,
ольга68,
8080,
Надинн,
Alena_vileg,
lyba1296,
kovalenka81,
alexmerv,
Василий42,
serebro42,
FeЮшка,
irina5757,
Anastasia0595,
ШимякинаОксана,
RibOlIv,
Nusy05051977,
Анет,
Ma-Zayka,
tb5577,
ЕЛЕНА@miller,
БОШТОВАЯСАША,
Monna,
natalija24,
miabonna,
Кристи2,
e_belous,
kisa050582,
star_ks,
TatianaM,
Lapulya,
Tania87Arhipova,
Элитка,
софия-августа,
Kukla,
Людмила0576,
снежка5,
Елена2014,
Rimma0506,
atlantida,
milen,
nushka,
СТАСЯ,
Инна77,
NoraVlasova,
speed
