Куриная печень в кляре
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Куриная печень, 1 сырое яйцо, соль, раст\масло, кукурузные хлопья не сладкие
Приготовление:
Очищаем от перегородки, обмоем от лишней крови и на салфетку. Яйцо венчиком взбить, кукурузные хлопья измельчить( у меня ступка) добавить к ним соль, масло растит. разогреть на сковороде, печень отдала влагу салфетке, теперь мы ее разрежем на кусочки на 2-3 укуса, я сразу печень кладу в яйцо( не болтаю в яйце), достаю кусочек печени и в хлопья, потом на сковороду, быстро с одной стороны, потом с другой, Печень "стреляет" лучше прикрывать ее сеткой , как у меня ( можете крышкой) и переворачивать щипцами! Жарить Столько- сколько съедите, потом не хрустящий кляр ( размокнет) Для любителей позаморочится) Готовую печень выкладывать на салфетку.
Итогового фото нет), просто хотели кушать)
Итогового фото нет), просто хотели кушать)
12.08.2016
Распечатать
Натаfка
19.11.2016 15:04
хлопья для завтра которые? панировочными сухарями нельзя заменить?
Ответить
Friends, центр изучения английского языка
Качественно исправляем школьные пробелы, учим уверенно говорить и понимать на английском и все это в дружелюбной домашней атмосфере.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(43)
Все пользователи
IRISHAиDETI,
Valeri@,
nika42,
baterflyaj,
М@линка,
Юльчёна,
KatrushA,
ksu2222,
Leo30,
pamax_07_an,
busik,
nAvinka,
Vysotin2013,
podzharovaea,
viktoria-v-ch,
Nastena20212021,
prom1316,
Rinna,
Св-лана,
jannamois1969,
oxana88,
volshinsu1981,
Натали3030,
Lemurka,
ekkon,
Icebaby,
Танющь,
Ольга_К,
ShineNight,
massagist,
cherry-on-top,
xxx1005ccc,
Margarita1989,
puchinimail,
Дарья_Волкова,
Larga,
aksyk,
lera12032013,
Delfina,
Oksana1005,
yulya1012,
mashanova6,
белка73
Деток(19)
Valeri@,
nika42,
baterflyaj,
М@линка,
Юльчёна,
KatrushA,
ksu2222,
Leo30,
pamax_07_an,
busik,
nAvinka,
Vysotin2013,
podzharovaea,
viktoria-v-ch,
Nastena20212021,
prom1316,
Rinna,
Св-лана,
jannamois1969,
oxana88,
volshinsu1981,
Натали3030,
Lemurka,
ekkon,
Icebaby,
Танющь,
Ольга_К,
ShineNight,
massagist,
cherry-on-top,
xxx1005ccc,
Margarita1989,
puchinimail,
Дарья_Волкова,
Larga,
aksyk,
lera12032013,
Delfina,
Oksana1005,
yulya1012,
mashanova6,
белка73
