пирожки-рассольники
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Тесто:
100 гр сливочного масла комнатной температуры
150 гр сметаны
400 гр муки
1 яйцо для смазывания пирожков
Начинка:
300 гр телятины
1 луковица
1 соленый огурец
2 ст.ложки огуречного рассола
2 ст.ложки сливочного масла
100 гр сливочного масла комнатной температуры
150 гр сметаны
400 гр муки
1 яйцо для смазывания пирожков
Начинка:
300 гр телятины
1 луковица
1 соленый огурец
2 ст.ложки огуречного рассола
2 ст.ложки сливочного масла
Приготовление:
Размешать до однородности масло и сметану, добавить муку, замесить тесто и оставить минут на 40.
Для начинки огурец очистить от шкурки. Мелко нарезать мясо, лук и огурец. Обжарить лук до золотистого цвета,добавить мясо и огурец, полить рассолом и мясным бульоном (если есть) или водой. Тушить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. Главное не пересолить!
Раскатать тесто и налепить пирожки. Духовку нагреть до 200гр, отправить туда смазанные яйцом пирожки на примерно 15 минут. Пирожки вкуснее остывшие. Приятного аппетита!
С таким тестом хорошо делать пирожки с курицей и картошкой или с яблоком.
Для начинки огурец очистить от шкурки. Мелко нарезать мясо, лук и огурец. Обжарить лук до золотистого цвета,добавить мясо и огурец, полить рассолом и мясным бульоном (если есть) или водой. Тушить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. Главное не пересолить!
Раскатать тесто и налепить пирожки. Духовку нагреть до 200гр, отправить туда смазанные яйцом пирожки на примерно 15 минут. Пирожки вкуснее остывшие. Приятного аппетита!
С таким тестом хорошо делать пирожки с курицей и картошкой или с яблоком.
29.11.2016
Распечатать
Дни рождения
Пользователей(41)
Все пользователи
ЕкатеринаДе,
tanu-82,
Lena_daw,
fomina,
janitaaa,
Liana,
Baraya,
Babyshop.com,
olgapop82909@,
MariYa2008,
НикА77,
annchik,
yulya.2804,
Кролик31,
ТатьянаЕ,
TANIKA25,
romanssonid,
флена04,
Odalina1,
Мечта,
vbvbyj,
tashacosmo_25,
Dr.Melnikov,
ulibka2014,
natia28,
tigrowaja,
Наталья2728,
Love-baby,
olio13,
anyta26,
anna.dk,
rw9uda,
Miminka,
sity08,
Дельфин,
ale.bykowa,
kaytiko,
Zlasha,
Olga228,
Бодя2004,
Sofosbuvir
Деток(25)
tanu-82,
Lena_daw,
fomina,
janitaaa,
Liana,
Baraya,
Babyshop.com,
olgapop82909@,
MariYa2008,
НикА77,
annchik,
yulya.2804,
Кролик31,
ТатьянаЕ,
TANIKA25,
romanssonid,
флена04,
Odalina1,
Мечта,
vbvbyj,
tashacosmo_25,
Dr.Melnikov,
ulibka2014,
natia28,
tigrowaja,
Наталья2728,
Love-baby,
olio13,
anyta26,
anna.dk,
rw9uda,
Miminka,
sity08,
Дельфин,
ale.bykowa,
kaytiko,
Zlasha,
Olga228,
Бодя2004,
Sofosbuvir
