Шоколадные панкейки с заварным
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
● Яйца -1 шт
● Сахар - 2 столовые ложки
● Соль - 0,5 чайная ложка
● Молоко - 1 стакана
● Мука - 1 стакана
● Сода (гашеной уксусом) - 0,5 чайная ложка
● Растительного масло - 1/4 стакана
● Какао- 2ст.л
● Ванилин- 1ч.л.
Заварной крем:
● Яйцо — 1 шт
● Мука — 1,5-2 ст. л.
● Сахар — 3ст. л..
● Молоко — 1 стак.
● Масло сливочное — 50 г
● Сахар - 2 столовые ложки
● Соль - 0,5 чайная ложка
● Молоко - 1 стакана
● Мука - 1 стакана
● Сода (гашеной уксусом) - 0,5 чайная ложка
● Растительного масло - 1/4 стакана
● Какао- 2ст.л
● Ванилин- 1ч.л.
Заварной крем:
● Яйцо — 1 шт
● Мука — 1,5-2 ст. л.
● Сахар — 3ст. л..
● Молоко — 1 стак.
● Масло сливочное — 50 г
Приготовление:
Крем:
1. Яйцо, сахар, муку перемешать. добавить также можно добавить ванилин.
2. Влить молоко. (лейте постепенно, во избежание комков!)
3. Поставить на плиту и на умеренном огне, при постоянном помешивании, довести до кипения.
4. Крем уже можно использовать, но для поддержания лучшей формы, добавить сливочное масло.
5. Тщательно вымесить.
Блины:
1. Яйцо взбить с сахаром, вакилином и солью до появления пены.
2. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку смешанную с какао, постоянно разбивая комочки миксером.
3. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
4. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать.
5. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду.
6. Жарить без масла на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки - перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
7. Складывать желательно стопочкой, чтобы нижние оладушки сохраняли тепло.
8. Оладки перемазать Заварным кремом, дать постоять 10 мин.
1. Яйцо, сахар, муку перемешать. добавить также можно добавить ванилин.
2. Влить молоко. (лейте постепенно, во избежание комков!)
3. Поставить на плиту и на умеренном огне, при постоянном помешивании, довести до кипения.
4. Крем уже можно использовать, но для поддержания лучшей формы, добавить сливочное масло.
5. Тщательно вымесить.
Блины:
1. Яйцо взбить с сахаром, вакилином и солью до появления пены.
2. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку смешанную с какао, постоянно разбивая комочки миксером.
3. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
4. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать.
5. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду.
6. Жарить без масла на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки - перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
7. Складывать желательно стопочкой, чтобы нижние оладушки сохраняли тепло.
8. Оладки перемазать Заварным кремом, дать постоять 10 мин.
30.01.2017
Распечатать
Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации
Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(47)
Все пользователи
FurmDN,
Маргарита_В,
6belka9,
gusakova,
znbuh1980,
el1208k42,
mashulya-1987,
Еленапрокопенко,
galy,
Maxxx,
tasjolja,
amber42,
Nadik_15,
ТЕКА0805,
SVETA_08,
Betty,
JPavlovna,
SeaDream,
Верочка82,
юлюся,
sergeyrylov,
grechuli,
fa-fa,
_мама_матвейки,
anna1980...,
купи,
Yanchik,
Dona,
Fitness-Girl,
olgastrakovich@,
@juliamtron,
8Светлана,
Ritik,
Pollina,
marishka08may,
80мария,
Nalura,
Natalia.net,
Аннушка1989,
Mira080597,
Блонетка,
FrauMarina,
antonina1986,
Lemur_785,
Ksu,
dom_83,
Лилия89
Деток(18)
Маргарита_В,
6belka9,
gusakova,
znbuh1980,
el1208k42,
mashulya-1987,
Еленапрокопенко,
galy,
Maxxx,
tasjolja,
amber42,
Nadik_15,
ТЕКА0805,
SVETA_08,
Betty,
JPavlovna,
SeaDream,
Верочка82,
юлюся,
sergeyrylov,
grechuli,
fa-fa,
_мама_матвейки,
anna1980...,
купи,
Yanchik,
Dona,
Fitness-Girl,
olgastrakovich@,
@juliamtron,
8Светлана,
Ritik,
Pollina,
marishka08may,
80мария,
Nalura,
Natalia.net,
Аннушка1989,
Mira080597,
Блонетка,
FrauMarina,
antonina1986,
Lemur_785,
Ksu,
dom_83,
Лилия89
