Куриные сосиски
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
куриный фарш- домашний, соль, специи, лук репчатый, масло раст.
Приготовление:
С курицы срезаем мясо, прокручиваем на мясорубке с мелкой решеткой, я 2 раза прокрутила, луковицу пассеровать в растит масле и прокрутить с мясом , добавить соль, специи пожеланию, немного воды холодной, хорошенько вымесить, пищевую пленку развернуть, накладывать ложкой и сворачивать... воздух у вас не получится хорошо выдавить, завязать концы пленки, в кипящую воду опустить сосиски, варить 5-7 минут.
горячие сосиски вытаскиваю щипцами, при помощи ножниц отрезаю один конец и легко выталкиваю.Они пористые из=за воздуха, нежные и мягкие. Пробуйте, это все просто и доступно
25.04.2017
Распечатать
Аришка
02.05.2017 16:15
Порекомендую вместо пищевой пленки кулинарный рукав использовать, пленку нельзя нагревать до высоких температур. 
Ответить
Afina@
02.05.2017 16:41
да, в духовку я б не стала в ней готовить, лучше рукав для этого подходит, а варить можно,
темп. не должна превышать 108*С
темп. не должна превышать 108*С
"Портал-42" - центр активных развлечений
"Шпионский", "Пиратский", "Жуткий лабиринт", "Among Us" - в центре представлены квесты на любой вкус, как для детей от 6 лет, так и для ребят постарше. Выбирайте тот, что вам по душе!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(41)
Все пользователи
пушистая,
Frida,
zubareva,
marin-purtov,
mama_2425,
89511878687,
Smurnova_86,
nadeeva2000,
Felena,
oksinialit,
NastSenat,
OlgaSeybel,
Rinata,
aaalina.27,
Marina27,
max-nik,
Савва,
дарина,
Наталья27041988,
МамаЛеры,
КаТюСя,
poluyan.1987,
LENA-1980,
MilenaZH,
natka72,
averina121a,
paelenase,
веранадя,
Mara73,
peppi90,
endorfin_ka,
katsergeecheva,
Kristinka1234,
Алина@,
mironova_na75,
VEKA,
Цветок42,
лучикR,
Смолянинова_90,
YASIKA2007,
Ly_Natka
Деток(15)
Frida,
zubareva,
marin-purtov,
mama_2425,
89511878687,
Smurnova_86,
nadeeva2000,
Felena,
oksinialit,
NastSenat,
OlgaSeybel,
Rinata,
aaalina.27,
Marina27,
max-nik,
Савва,
дарина,
Наталья27041988,
МамаЛеры,
КаТюСя,
poluyan.1987,
LENA-1980,
MilenaZH,
natka72,
averina121a,
paelenase,
веранадя,
Mara73,
peppi90,
endorfin_ka,
katsergeecheva,
Kristinka1234,
Алина@,
mironova_na75,
VEKA,
Цветок42,
лучикR,
Смолянинова_90,
YASIKA2007,
Ly_Natka
