ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНЫМ ГОРОШКОМ.
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье 250 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Какао порошок 1 ст. /л.
Сливочный сыр 400 гр.
Сливки 33% 200 гр.
Темный шоколад 80 гт.
Сахарная пудра 80 гр.
Печенье 250 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Какао порошок 1 ст. /л.
Сливочный сыр 400 гр.
Сливки 33% 200 гр.
Темный шоколад 80 гт.
Сахарная пудра 80 гр.
Приготовление:
Этот десерт, не требующий выпекания, объединяет всех любителей сладкого и радует своим сливочным вкусом. Он не только красивый и необычный, но и очень нежный! Существует множество рецептов приготовления чизкейка, но этот мой самый любимый. Особенностью этого чизкейка являются шоколадные горошки добавленные в кремовую начинку. В конечном итоге вы получите эффектный десерт который удивит каждого, будь то гость или родные.
Для приготовления чизкейка необходимо измельчить обычное печенье в блендере, затем высыпать его в миску, добавить какао-порошок, тщательно перемешать. Потом добавить заранее растопленное сливочное масло и снова все перемешать, пока смесь не станет плотной и однородной. После этого выложить полученную смесь в форму для запекания и дать остыть в морозильной камере около часа.
Тем временем в миске необходимо смешать сливки и сахарную пудру. Затем постепенно нужно добавлять по ложке сливочный сыр и перемешивать, пока не смешаются хорошо все ингредиенты. Затем в другую миску переложить две ложки полученной сливочной массы, добавить растопленный темный шоколад и перемешать до получения однородного темного цвета. Полученную шоколадную массу вложить в кондитерский мешок.
По истечении времени необходимо достать из холодильника форму с печеньем и выложить в нее белую сливочную массу, аккуратно разровнять с помощью ложки или лопатки, чтобы получился одинаковой толщины ровный слой. Теперь нужно взять кондитерский мешок с темной массой и, немного утопив носик мешка в белую начинку, выдавить содержимую смесь равномерными частями по все поверхности, тем самым образуя небольшие кочки на поверхности торта.
Далее необходимо убрать чизкейк в морозильную камеру на один час, после чего вынуть его из холодильника, выложить его на сервировочную посуду и посыпать какао-порошком.
Ваш чизкейк готов к подаче. Приятного аппетита!!!
Для приготовления чизкейка необходимо измельчить обычное печенье в блендере, затем высыпать его в миску, добавить какао-порошок, тщательно перемешать. Потом добавить заранее растопленное сливочное масло и снова все перемешать, пока смесь не станет плотной и однородной. После этого выложить полученную смесь в форму для запекания и дать остыть в морозильной камере около часа.
Тем временем в миске необходимо смешать сливки и сахарную пудру. Затем постепенно нужно добавлять по ложке сливочный сыр и перемешивать, пока не смешаются хорошо все ингредиенты. Затем в другую миску переложить две ложки полученной сливочной массы, добавить растопленный темный шоколад и перемешать до получения однородного темного цвета. Полученную шоколадную массу вложить в кондитерский мешок.
По истечении времени необходимо достать из холодильника форму с печеньем и выложить в нее белую сливочную массу, аккуратно разровнять с помощью ложки или лопатки, чтобы получился одинаковой толщины ровный слой. Теперь нужно взять кондитерский мешок с темной массой и, немного утопив носик мешка в белую начинку, выдавить содержимую смесь равномерными частями по все поверхности, тем самым образуя небольшие кочки на поверхности торта.
Далее необходимо убрать чизкейк в морозильную камеру на один час, после чего вынуть его из холодильника, выложить его на сервировочную посуду и посыпать какао-порошком.
Ваш чизкейк готов к подаче. Приятного аппетита!!!
06.09.2020
Распечатать
Родильный дом № 1 / Роддом №1
Родильный дом ГАУЗ КО "Областная клиническая больница скорой медицинской помощи М.А. Подгорбунского" является старейшим и одним из крупнейших в городе Кемерово
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(60)
Все пользователи
nyurson,
s.s.suhih,
fidoseenko,
Ирина1147,
maria_1992,
бактерия,
NSHALAEVA,
Светик_к,
Дио,
Брюллик,
lani,
Melifaro,
Vollens,
wwwwww34,
NATA_1984,
mandorinka1989,
Ksyne4ka,
Ann@2552,
meriya,
igorich42,
ADAMLove,
мамаТёмы,
Olga_Vanyushina,
Solnischki,
Алена37,
Angelika30,
RICHIK,
natalibalakina,
zoloto201,
Podokris,
МаринаSH,
kotenok224362,
nametova10,
olesyapet,
76zz,
Romazan55,
El.Fa,
Гильзометр,
С.Зайка,
20051962,
Yazvenko,
БАВ18,
lena21,
alinasokolova,
olga@sreda1,
Алиса007,
Ель,
-zanoza1989-,
SkarLiya,
lenoc,
bursinru,
МамаВВ,
настя198520,
Korol,
Иштар,
mari200508,
ЮлияПавли,
Evgeja,
Pikuleva.91,
olga.mk
Деток(20)
s.s.suhih,
fidoseenko,
Ирина1147,
maria_1992,
бактерия,
NSHALAEVA,
Светик_к,
Дио,
Брюллик,
lani,
Melifaro,
Vollens,
wwwwww34,
NATA_1984,
mandorinka1989,
Ksyne4ka,
Ann@2552,
meriya,
igorich42,
ADAMLove,
мамаТёмы,
Olga_Vanyushina,
Solnischki,
Алена37,
Angelika30,
RICHIK,
natalibalakina,
zoloto201,
Podokris,
МаринаSH,
kotenok224362,
nametova10,
olesyapet,
76zz,
Romazan55,
El.Fa,
Гильзометр,
С.Зайка,
20051962,
Yazvenko,
БАВ18,
lena21,
alinasokolova,
olga@sreda1,
Алиса007,
Ель,
-zanoza1989-,
SkarLiya,
lenoc,
bursinru,
МамаВВ,
настя198520,
Korol,
Иштар,
mari200508,
ЮлияПавли,
Evgeja,
Pikuleva.91,
olga.mk
