Моя дочурка нашла в интернете рецептик, и просит сделать. Я прочла и вспомнила что в детстве мне такое делала мама на день рождения, не знаю почему, но только на день рождения и фрукты были другие и без них тоже делала, и это было божественно вкусно. Так что забирайте себе и готовьте. Вам 100% понравится.
Ингредиенты:
- творог - 300 гр.
- сметана - 150 гр.
- сахар - 2 ст. ложка
- желатин - 1 ст. ложка
- персики консервированные
- банан -1 шт.
- киви -1 шт.
- молоко-100мл.
К творогу добавить сметану и сахар.Творожную массу взбить блендером. Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части. Желатин залить100 мл. молока и дать время набухнуть. Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить). Влить в творожную смесь и хорошо перемешать. В форму выложить слой фруктов. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов. Так повторять столько, сколько необходимо. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой. Украсить шоколадной стружкой или лёгким кремом. Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться.
Источник: