Шоколадно-тыквенный кекс
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
275 г муки
5 ст. л. сахара (для любителей послаще, можно взять побольше)
100 мл молока
100 мл растительного рафинированного масла
5 ст.л. тыквенного пюре
2 яйца
10 г разрыхлителя
2 ст. л. какао-порошка
1 щепотка соли
1 пакетик ванилина
5 ст. л. сахара (для любителей послаще, можно взять побольше)
100 мл молока
100 мл растительного рафинированного масла
5 ст.л. тыквенного пюре
2 яйца
10 г разрыхлителя
2 ст. л. какао-порошка
1 щепотка соли
1 пакетик ванилина
Приготовление:
1. Соединить яйца, сахар, ванилин, тыквенное пюре, масло и молоко, перемешать венчиком до однородной массы.
2. Добавить муку+соль+разрыхлитель, просеять через сито.
3. Перемешиваем до гладкого, не слишком густого теста, как на жидкие оладьи.
4. Форму для кекса смазать маслом, выложить 2 трети теста в форму.
5. В оставшееся тесто добавить порошок какао, перемешать.
6. Шоколадную часть теста выложить в форму поверх светлого и ложкой или зубочисткой слегка перемешать волнами, для красоты кекса в разрезе.
7. Поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и выпекать примерно 45 минут.
8. Проверяйте готовность кекса деревянной палочкой или зубочисткой.
Приятного аппетита!
Тыквенное пюре делается очень просто. Кусочки тыквы варятся в небольшом количестве воды до мягкости тыквы, примерно 10-15 мин. Затем, сливаем лишнюю воду и взбиваем блендером или картофелемялкой. От себя добавлю, что кекс не очень поднимается. Поэтому советую брать форму диаметром поменьше, например 20-22 см(у меня 26 см). Получается замечательный ароматный кекс, в меру сладкий и в меру влажный внутри!
Рецепт и фото взяты с сайта Ссылка
2. Добавить муку+соль+разрыхлитель, просеять через сито.
3. Перемешиваем до гладкого, не слишком густого теста, как на жидкие оладьи.
4. Форму для кекса смазать маслом, выложить 2 трети теста в форму.
5. В оставшееся тесто добавить порошок какао, перемешать.
6. Шоколадную часть теста выложить в форму поверх светлого и ложкой или зубочисткой слегка перемешать волнами, для красоты кекса в разрезе.
7. Поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и выпекать примерно 45 минут.
8. Проверяйте готовность кекса деревянной палочкой или зубочисткой.
Приятного аппетита!
Тыквенное пюре делается очень просто. Кусочки тыквы варятся в небольшом количестве воды до мягкости тыквы, примерно 10-15 мин. Затем, сливаем лишнюю воду и взбиваем блендером или картофелемялкой. От себя добавлю, что кекс не очень поднимается. Поэтому советую брать форму диаметром поменьше, например 20-22 см(у меня 26 см). Получается замечательный ароматный кекс, в меру сладкий и в меру влажный внутри!
Рецепт и фото взяты с сайта Ссылка
28.10.2015
Распечатать
Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации
Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин
Подробные условия
СТАТЬИ
Откровенный разговор: "Это мое спасение. Если бы не было Гриши, не знаю, как по-другому сложилась моя жизнь"
"Ректор", "ГДР" и "Цвет истории". Что посмотреть из российских новинок
Откровенный разговор: "Это тоже способ стать родителем, и любить ребенка ты будешь не меньше"
5 фактов, доказывающих, что киберспорт - это круто
Посмотреть все статьи
Дни рождения
Пользователей(50)
Все пользователи
29viktoriya1988,
Lapochca_29,
Lerushka,
sawinya,
НАТАЛЬЯКРАМОРОВ,
@lyubimaya,
Ana3724,
MammaMia,
Красатуля,
gendrikova,
GotiKKoma,
Mamik,
7Svetik23454334,
SabS,
leila24f,
kira_dodo,
сергеич,
Ирин@@,
k290576k,
stasya,
MihaHuk,
Красота,
малипусик,
tatyana-art,
рги,
nata-777,
CatherineS,
Elenets,
olgaivleva,
@Иннуля@@,
Лесеньк@,
Julia2905,
Свой-Дом,
Николаевна2011,
sannas,
HannaS,
Бабуля_Ягуля,
VON2905,
Froggi,
olgaesk,
nastena094,
Izetta,
lara40,
PatrikeevaKeit7,
tyulkina78,
Afina42,
akopyan77,
Felicia,
Veronika@1967,
yulechka42RUS
Деток(21)
Lapochca_29,
Lerushka,
sawinya,
НАТАЛЬЯКРАМОРОВ,
@lyubimaya,
Ana3724,
MammaMia,
Красатуля,
gendrikova,
GotiKKoma,
Mamik,
7Svetik23454334,
SabS,
leila24f,
kira_dodo,
сергеич,
Ирин@@,
k290576k,
stasya,
MihaHuk,
Красота,
малипусик,
tatyana-art,
рги,
nata-777,
CatherineS,
Elenets,
olgaivleva,
@Иннуля@@,
Лесеньк@,
Julia2905,
Свой-Дом,
Николаевна2011,
sannas,
HannaS,
Бабуля_Ягуля,
VON2905,
Froggi,
olgaesk,
nastena094,
Izetta,
lara40,
PatrikeevaKeit7,
tyulkina78,
Afina42,
akopyan77,
Felicia,
Veronika@1967,
yulechka42RUS
