Новогодний салат из курицы
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе 400 гр.
Кабачок 1 шт.
Баклажан 1 шт.
Помидоры черри 200 гр.
Листья салата по вкусу.
Оливковое масло, соль по вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА:
Оливковое масло 1 ст./л.
Тмин, черный молотый перец, соль по вкусу.
Сок лимона 0,5 шт.
Мёд 1 ст./л.
Приготовление:
Если вы хотите сохранить фигуру или просто любите питаться вкусной здоровой пищей, то салат из курицы и овощей именно для вас. Простые овощи, такие как баклажан и кабачок, свежие помидоры черри и листья салата дополняют нежнейшее куриное филе, приправленное ароматным маринадом. А листья салата добавят яркости и питательности, а также украсит ваше блюдо. Этот салат выглядит очень аппетитно. Его обязательно стоит попробовать, тем более в предверии старого нового года. Он отлично будет смотреться на праздничном столе и обязательно понравится вашим родным.
Чтобы приготовить салат из курицы и овощей необходимо прежде всего подготовить маринад для курицы. Для этого нужно выложить порезанную вдоль толщиной около одного сантиметра куриную грудку в блюдо. Затем налить оливковое масло, приправить тимьяном, солью и черным молотым перцем, добавить мед и сок половины лимона. Курицу нужно хорошо смазать маринадом и оставить на один час при комнатной температуре.
В это время необходимо подготовить овощи. Кабачок и баклажан нужно нарезать ножом вдоль на пластины толщиной около одного сантиметра, помидоры черри нарезать пополам.
Теперь необходимо хорошо разогреть сковороду, добавить немного оливкового масла и обжарить с обеих сторон кабачок, баклажаны и куриные грудки. После этого нужно нарезать кабачки, баклажаны и кусочки курицы на полоски длиной около двух - трех сантиметров.
Затем в отдельной посуде необходимо смешать курицу, кабачки, баклажаны, помидоры, порезанную зелень салата и все аккуратно хорошо перемешать. При необходимости можно подсолить по вкусу и добавить немного оливкового масла.
Чтобы приготовить салат из курицы и овощей необходимо прежде всего подготовить маринад для курицы. Для этого нужно выложить порезанную вдоль толщиной около одного сантиметра куриную грудку в блюдо. Затем налить оливковое масло, приправить тимьяном, солью и черным молотым перцем, добавить мед и сок половины лимона. Курицу нужно хорошо смазать маринадом и оставить на один час при комнатной температуре.
В это время необходимо подготовить овощи. Кабачок и баклажан нужно нарезать ножом вдоль на пластины толщиной около одного сантиметра, помидоры черри нарезать пополам.
Теперь необходимо хорошо разогреть сковороду, добавить немного оливкового масла и обжарить с обеих сторон кабачок, баклажаны и куриные грудки. После этого нужно нарезать кабачки, баклажаны и кусочки курицы на полоски длиной около двух - трех сантиметров.
Затем в отдельной посуде необходимо смешать курицу, кабачки, баклажаны, помидоры, порезанную зелень салата и все аккуратно хорошо перемешать. При необходимости можно подсолить по вкусу и добавить немного оливкового масла.
05.12.2020
Распечатать
Мама и малыш
Все для мамы и малыша в одном месте!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(41)
Все пользователи
89511878687,
mama_2425,
nadeeva2000,
Smurnova_86,
Felena,
oksinialit,
NastSenat,
Rinata,
OlgaSeybel,
poluyan.1987,
max-nik,
Marina27,
aaalina.27,
дарина,
КаТюСя,
Наталья27041988,
LENA-1980,
веранадя,
МамаЛеры,
Савва,
natka72,
averina121a,
MilenaZH,
Mara73,
paelenase,
katsergeecheva,
Алина@,
endorfin_ka,
VEKA,
mironova_na75,
zubareva,
peppi90,
Цветок42,
Смолянинова_90,
лучикR,
Kristinka1234,
YASIKA2007,
Ly_Natka,
пушистая,
Frida,
marin-purtov
Деток(15)
mama_2425,
nadeeva2000,
Smurnova_86,
Felena,
oksinialit,
NastSenat,
Rinata,
OlgaSeybel,
poluyan.1987,
max-nik,
Marina27,
aaalina.27,
дарина,
КаТюСя,
Наталья27041988,
LENA-1980,
веранадя,
МамаЛеры,
Савва,
natka72,
averina121a,
MilenaZH,
Mara73,
paelenase,
katsergeecheva,
Алина@,
endorfin_ka,
VEKA,
mironova_na75,
zubareva,
peppi90,
Цветок42,
Смолянинова_90,
лучикR,
Kristinka1234,
YASIKA2007,
Ly_Natka,
пушистая,
Frida,
marin-purtov
