[b]Аришка[/b], ну мужчины у вас СУПЕР! Я в восхищении!!!! *me_so_happy*

[b]Аришка[/b], я в восторге, они даже муку просеивают :bravo: а с чем пирожки?

[quote=Inna] [b]Аришка[/b], ну мужчины у вас СУПЕР! Я в восхищении!!!! *me_so_happy*[/quote]*plus**plus**plus*

[b]Аришка[/b], а чего отказалась? Выходной? :-D*me_so_happy*

А мы сегодня лепили пирожное картошка. Вот такие [url]http://www.say7.info/cook/recipe/120-Pirozhnoe.html[/url] Зафотать не успела :-D

[b]Аришка[/b], красота, чейто давно мы не делали суши :-;[ надо бы сообразить как нидь ;)

А мы вчера роллы готовили, сами объелись и мою подругу накормили. Мы в этом деле меры не знаем, чуть животы не лопнули.(-:

[b]Inna, тусик[/b] спасибки, приятно, :-;[ мужчинам передам своим!! [quote=ритуля] [b]Аришка[/b], я в восторге, они даже муку просеивают :bravo:[/quote] [b]ритуля[/b], а мы во такую кружку как прикупили, так теперича всегда Димусь этим и занимается, уж оочень ему нравиться!!*Thumbs_up* [quote=Kate] [b]Аришка[/b], а чего отказалась? Выходной?[/quote] Да, я там выше писала, я сама на диете, а они все меня соблазняют, :-@думала не будет пирогов, ан нет..сами.всё сами сотворили...змеи искусители, честно скажу пришлось попробовать, 8-Dвкуснооо!!! Катя, картошка это тоже хорошо, мои уважают!!! [quote=Леночк@] А мы вчера роллы готовили, сами объелись и мою подругу накормили. Мы в этом деле меры не знаем, чуть животы не лопнули.(-:[/quote] Леночк@, агаг мы вот теми двумя тарелочками наелись сами, подругу накормили и еще бабушке с дедушкой досталось!!!!

девочки напишите мне рецепт теста дрожевого, как дома сами делаете на пироги, желательно чтоб дрожжи саф момент были:-;[ , а то оно у меня то жидкое , то не прожуёшь...*zlob* еще есть тесто, типа сдобного, давно делала пару раз, сейчас не помню как... у меня бабушка его вкусно делала, там сметана есть и без дрожжей... если кто понял про что я...:love:

[b]дарина[/b], на пироги я тесто готовлю так: 1 литр теплой воды, 2 ч.л соли, 1 чл сахара и 2 пачки дрожжей саф-момент, муки, чтобы получилось достаточно густое тесто (но не такое упрогое как на чебуреки или пельмени), затем этот кусман обмазываете подсолн маслом (без запаха), накрываете посудину и ждете, когда поднимется, разок обминаете и на второй раз тесто готово.... если стряпаю булочки, то беру воду и молоко в соотношении 30 на 70, полпачки маргарина растопленного, 1 ст. сахара, 2 пачки дрожжей саф-момент, 1 чл. ложку соли (без горки), муки...тесто получается густое, обмазываете также маслом подсолнечным (примерно 4-5 ст.ложек). и ждете пока поднимется 2ды..готово..можно стряпать булочки, сладкие пироги, рулеты с маком..ням-ням... в тесто Никогда не кладу яйца, они на мой взгляд дают жесткость тесту и готовым изделиям...

[b]дарина[/b] на пирожки делаю, 2 яйца, полстакана растит масла, 1 литр молока, 1 пачка дрожжей, ну и муки где-то 1-1,5 кг надо смотреть чтобы не было крутое лучше после подъема добавить муки!! А сегодня у нас на обед окрошка на квасе, а детям суп- с цветной капустой и лапша по флотски!!!

Девочки спасибо за вкусные рецепты.Булочки по рецепту Lenki очень вкусные.А вот с соусом от Мариши я перемудрила,но всё равно вкусно.Мы вчера горбушу в духовке запекали с овощами и сыром ,ну и толчёнка соответственно. Сегодня супчик с вермишелью ,большая пицца и курочка в духовке.Делала по новому для себя рецепту.Промываете и подсушиваете курочку,натираете чесноком, солью и перцем.Смешиваете 1 ст.л. мёда и 1ст.л. лимонного сока.Натираете курочку этой смесью и отставляете на 15 мин.Берёте 1-2 лимона(в зависимости от размера куры) срезаете края протыкаете в неск. местах кожу и кладёте внутрь курочки.Дальше в духовку.Очень нежная и сочная получилась.И благодаря лимону такой аромат!8-D

А у нас сегодня был ужин в "немецком стиле":) Вкушали рульку запеченую (вредную, но вкуснючую до безобразия!), к ней капустку кислую тушеную с копченостями, само собой, картошечку круглую ароматную, поливали обильно все это дело холодным "Крюгером". Это было настолько зерр гууд, что просто ах!8-D На десерт - лото, проиграли с мужем 250 руб, старший деть и бабушки ушли с наваром:-D [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i054.radikal.ru/0905/33/c5e1be6657f9.jpg[/IMG][/URL]

[b]Аланроса[/b], супер!!!! Когда все успеваешь???

[b]Аришка[/b], а где у нас можно всё для приготовления суши купить? Научите делать или посоветуйте где научиться? Пожалуйста!!! Так красиво и вкусно наверно*me_so_happy*

[b]KrOks[/b], на форуме есть отдельная темка, посвященная суши ))) [url]http://kemdetki.ru/forum/261/[/url]

Чтобы вы не думали что я только могу кофе варить, решил наконец-таки похвастаться и другими кулинарными изысками ;). Сегодня я готовил оно из самых любимых моих блюд, что называется могу приготовить с закрытыми глазами. Курицу «гриль» готовят по разному, у каждого свои рецепты, хитрости и ньанcы, я расскажу как я делаю свою. Для начала я нарезаю одно крупное кисленькое яблоко кубиками и заливаю его белым вином (иногда пользую коньяк, но сегодня решил использовать вино. Залив яблочки, я их немного мну так чтобы сок яблок смешался с вином а вино проникло в мякоть фрукта. Далее пока яблоки маринуются я делаю состав для натирания курицы. Для этого я беру любую специализированную приправу разбавляю ее соком половинки лимона и добавляю чуток растительного малса, перемешиваю до вязкой однородной субстанции. Затем берем курицу, разрезаем грудину и фаршируем ее яблоками, остатик вина можно выпить вылить или залить в курицу, я выбираю последнее. Кожицу с грудины аккуратно подрезаю и снимаю, в мясе делаю надрезы и засовываю в них кусочки лимона (кто-то использует чеснок я же предпочитаю лимон, причем кожуру с лимона не снимаю именно она придает в готовом блюде оригинальную горечь). Затем зубочистками сшиваю сначала грудину а потом кожицу. Обмазываю всю курицу смесью, насаживаю на вертел и в духовку на 40-50 минут. Пока курица колбасится на вертеле, готовлю гарнир, сегодня решили обойтись салатиком и овощной нарезкой ;). Добавьте к этому 50 грамм алкоголя пирожки от Ильи и семейный ужин приготовленный мужчинами удался на славу ;))) [img]http://kemdetki.ru/uploads/photos/large/15651819074a06ef0258c0d.jpg[/img] [img]http://kemdetki.ru/uploads/photos/large/9901547324a06ef0e09dc4.jpg[/img] [img]http://kemdetki.ru/uploads/photos/large/19474715984a06ef4839b15.JPG[/img]

[b]kim21[/b], Молодцы мужчины! А как аппетитно всё сфотографировали-то!*me_so_happy*

[b]kim21,[/b] зачет!!! :bravo::bravo: Курочка то такая аппетитная!! А мы ездили на дачу поэтому баловАлись окрошкой и различными мясками, жаренными на решетке-барбекюшничали короче!!

[b]kim21[/b], Вау, не перестаю тебе удивляться!!! Молодец*plus*