Меню на сегодня! Часть 5
zavrik, Я в основном пробовала в рестор, кафе, столовых, а полуфабрикаты как то не покупала совсем.
спасибо за наводку, будем пробовать.
rejna,
Я тоже люблю заказики делать: из шерегеша-колбу, из самары-самарских помадок, с камчатки-камблалы да икры и т.д.
спасибо за наводку, будем пробовать.
rejna,
Когда собирешься за ними, привези пару штук Разрезик аппетиныйспасибо@}-> - Пару штук малова то будет
Я тоже люблю заказики делать: из шерегеша-колбу, из самары-самарских помадок, с камчатки-камблалы да икры и т.д.
Мое меню на неделю вот здесь ссылка
а сейчас пока
Почтишта Веррин
По сути, те же яйца, только в профиль ! Но как красивоо....
Да простят меня французы за вольный перевод...но я не очень уважаю пюреобразные блюда.
Я волк зубастый, для счастья мне нужно жУвать
И , да, тара не мелкая !
Это не стопочки, это приличные такие пузаны под сок ))
Слоями - свекла - соус -сыр - зелень
Соус любой : у меня майонез + сметана + соевый + чеснок
а сейчас пока
Почтишта Веррин
По сути, те же яйца, только в профиль !
Но как красивоо....
Да простят меня французы за вольный перевод...но я не очень уважаю пюреобразные блюда.
Я волк зубастый, для счастья мне нужно жУвать
И , да, тара не мелкая !
Это не стопочки, это приличные такие пузаны под сок ))
Слоями - свекла - соус -сыр - зелень
Соус любой : у меня майонез + сметана + соевый + чеснок
Аланроса, 
уже варится свекла
уже варится свекла
Аланроса, это произведение искусства!
!
Салатик и рыбка в кляре (горбуша). 
1. Рыбу очистить от кожи костей (лучше полу размороженную, тогда все легко).
2. Рыбу порезать небольшими ломтиками, посолить и посыпать приправой или солью перцем и сбрызнуть лимоном.
Пока рыбка маринуется сделать тесто для кляра. 3 столовой ложки муки с горкой 1 яйцо, щепотку соли и щепотку укропа смешать с небольшим количеством кефира и замесить тесто до густоты сметаны. Салатик ссылка
1. Рыбу очистить от кожи костей (лучше полу размороженную, тогда все легко).
2. Рыбу порезать небольшими ломтиками, посолить и посыпать приправой или солью перцем и сбрызнуть лимоном.
Пока рыбка маринуется сделать тесто для кляра. 3 столовой ложки муки с горкой 1 яйцо, щепотку соли и щепотку укропа смешать с небольшим количеством кефира и замесить тесто до густоты сметаны. Салатик ссылка
GaTaTa, у нас вчера тоже была горбушка в кляре, только кляр был - яйцо-мука нам с мужем чет не очень понравилось - горбушка - сухая для жарки, в след.раз возьму пожирнее, может терпуг попробую.
Тарелка у Вас красивая больно
нам с мужем чет не очень понравилось - горбушка - сухая для жарки, в след.раз возьму пожирнее, может терпуг попробую.
Тарелка у Вас красивая больно
Аланроса, писец.. мадам...(с)
ну как же это красиво.. а мастерклассов по фотографированию еды не проводите?
ну как же это красиво.. а мастерклассов по фотографированию еды не проводите?
GaTaTa, zavrik, все прошлись по горбуше, у нас тож на днях она была, правда под овощами 
Кастрюля, GaTaTa, а я ее тоже лимоном...причем они вместе отдыхали в миске пару часов, а уже потом в кляр...у меня прямо в горле комом стояла
Может рыбка была пенсоинерка*qustions*
Может рыбка была пенсоинерка*qustions*
Кус-кус и шарики из фарша с фасолью (фарш+внутри фасоль консервированная+лук обжаренный). . Сверху соус из грибов+чеснок+помидоры в собственном соку.
. Сверху соус из грибов+чеснок+помидоры в собственном соку.
Marilka, нажарила я -таки колечки! Так их захотела, просто из головы не шли
соус =майонез+соевый соус+горчица.
Соусник конечно.. но кое-кто не выдержал, загреб.
Кляр пивной без яиц.
соус =майонез+соевый соус+горчица.
Соусник конечно.. но кое-кто не выдержал, загреб.
Кляр пивной без яиц.
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5120
Дней на сайте: 5120
Авторитет:
Аланроса, 
вот, что значит творческий Человек! *me_so_happy*
muska, сегодня чечевицу брала, смотрела-смотрела на кус-кус и пошла дальше...как вы его готовите?
Susy, говори, сколько в пропорциях всего нужно на соус
вот, что значит творческий Человек! *me_so_happy*
muska, сегодня чечевицу брала, смотрела-смотрела на кус-кус и пошла дальше...как вы его готовите?
Susy,
говори, сколько в пропорциях всего нужно на соус
Susy, это колечки из чего? У меня муж увидел фото грит хочу такие и обязательно с соусом .
rejna, я его первый раз готовила..Делала все как на пачке было написано: в кипящую подсоленную воду буквально на 2-3 минуты, постоянно помешивая. Затем снять и на 10 минут оставить под крышкой, добавить сливочного масла..Мне понравился...самое главное, что его с удовольствием ел мой сын, который обычно окромя картошки на гарнир ничего не признает.
.
rejna, я его первый раз готовила..Делала все как на пачке было написано: в кипящую подсоленную воду буквально на 2-3 минуты, постоянно помешивая. Затем снять и на 10 минут оставить под крышкой, добавить сливочного масла..Мне понравился...самое главное, что его с удовольствием ел мой сын, который обычно окромя картошки на гарнир ничего не признает.
rejna, muska, девочки, это калимары вот рецепт ссылка
только я на кг животных двойную порцию кляра делала! Почему там так мало - в рецепте - не знаю..
rejna, Кать, ты почитай в инете про кус-кус, его все по-разному готовят, некоторые даже просто запаривают. Мне тоже он очень нравится.
muska, будешь жарить, приготовься уворачиваться, они стреляются! Ну а лучше прикрывать чем -нибудь. У меня рассеиватель за печку свалился, просто крышкой прикрывалась, как щитом
только я на кг животных двойную порцию кляра делала! Почему там так мало - в рецепте - не знаю..
rejna, Кать, ты почитай в инете про кус-кус, его все по-разному готовят, некоторые даже просто запаривают. Мне тоже он очень нравится.
muska, будешь жарить, приготовься уворачиваться, они стреляются!
Ну а лучше прикрывать чем -нибудь. У меня рассеиватель за печку свалился, просто крышкой прикрывалась, как щитом
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5120
Дней на сайте: 5120
Авторитет:
muska, спасибо @}-> -
Susy,
Susy,
rejna, ааа, забыла про соус - я все на глаз беру. Горчица - зверская Деревенский молзавод Промышленная (поддержим российского производителя!
) , с ней остренько.
) , с ней остренько.
Susy, спасибо@}-> -. Все завтра иду стреляться с кальмарами...
muska, сделай их
Susy, молодца!!!! Жирные получились али нет?
Жирные получились али нет?
Показать пользователей на карте
Назад в раздел
Разделы форума
Планируем!Беременность и роды
Малыши
Школьники и студенты
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Города и сёла
Районы, кварталы
Ой, мамочки!
Ах, папочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)
Дни рождения
Пользователей(41)
Все пользователи
ТатьянаЕ,
Odalina1,
Мечта,
tashacosmo_25,
vbvbyj,
Dr.Melnikov,
annchik,
TANIKA25,
ulibka2014,
anna.dk,
natia28,
Love-baby,
Наталья2728,
tigrowaja,
olio13,
anyta26,
Miminka,
Бодя2004,
ale.bykowa,
Zlasha,
Дельфин,
sity08,
kaytiko,
rw9uda,
Olga228,
ЕкатеринаДе,
Sofosbuvir,
Liana,
janitaaa,
tanu-82,
Lena_daw,
fomina,
yulya.2804,
Baraya,
Babyshop.com,
olgapop82909@,
MariYa2008,
НикА77,
romanssonid,
флена04,
Кролик31
Деток(25)
Odalina1,
Мечта,
tashacosmo_25,
vbvbyj,
Dr.Melnikov,
annchik,
TANIKA25,
ulibka2014,
anna.dk,
natia28,
Love-baby,
Наталья2728,
tigrowaja,
olio13,
anyta26,
Miminka,
Бодя2004,
ale.bykowa,
Zlasha,
Дельфин,
sity08,
kaytiko,
rw9uda,
Olga228,
ЕкатеринаДе,
Sofosbuvir,
Liana,
janitaaa,
tanu-82,
Lena_daw,
fomina,
yulya.2804,
Baraya,
Babyshop.com,
olgapop82909@,
MariYa2008,
НикА77,
romanssonid,
флена04,
Кролик31
Кто онлайн
Пользователей (2)
Гостей: 237
Родильный дом Областной детской клинической больницы / Роддом №5
Забота о здоровье ребенка начинается с выбора места, где он появится на свет
