[b]kim21[/b], как всегда супер!!!

На выхах, ездили на дачу к друзьям, мы втроем и они втроем, ребятишки наши одногодки ;) о том как отдохнули, возможно отпишусь с фото в своем домике, а тут расскажу чего у нас было на ужин. Лето, природа, дача, кончено же шашлыки, но на этот раз мы решили приготовить и рыбу. Купили скумбрию, почистили от кишок и прочей фигни, нарезали большими кусочками и замариновали в майонезе с различными специями «для рыб» через пару часиков, каждый кусочек завернули в фольгу, и на решетке «барбекю» на тлеющих углях в мангале пожарили. Ели рыбку как мороженое, фольгу открываешь, а там куча нежного мяса в соусе из собственного сока и майонезного маринада все прям тает во рту даже жевать не надо – ну точно как мороженое…. Жаль фотки не получились ((( [img]http://kemdetki.ru/uploads/photos/large/14226546964a410275a07ad.jpg[/img] [img]http://kemdetki.ru/uploads/photos/large/1743967244a41028a601dc.jpg[/img]

[b]kim21[/b], в клубе любителей рыбо-скумбриевых шашлыков прибавление*me_so_happy* если бы не хороший ужин, ужо бы изошла на слюну:-D

[quote=Аланроса] [b]kim21[/b], в клубе любителей рыбо-скумбриевых шашлыков прибавление*me_so_happy* если бы не хороший ужин, ужо бы изошла на слюну:-D[/quote] ну так блин тебе спасибо ;) расхвалила понимашь вот и решили сами попробовать что мы (мужики) не можем чтоль так же - еще как могем, кста, Леха друг мой делал я тока советы давал и мешался под ногами ))))))))))

[b]kim21[/b], я надеюсь ты не просто мешался, а наливал вин заморских аль коньяков пахучих???:)

[b]Аланроса[/b], я резал лук для маринада, а потом остатки маринада с этим луком и кусочками мяса и рыбы тушил, ну и коньяк канеш я без оного не могу :-;[ а ну еще очередной шедевр от кенги был, ну им она сама похвастается в своих "тортиках" ;)

[b]kim21[/b], все. Контрольный в голову*shut_up* хочу коньяка!!!!!!!!!:-D В субботу едем крылья "шашлычить", Пончиковы 9 мес отмечать*:-), там и нанюхаюсь зелья заграничного:lol:

Вчера сделала омлет в духовке, долго искала рецепт .... нашла и вот что получилось. [IMG]http://s42.radikal.ru/i095/0906/7c/2276ffcaafb1.jpg[/IMG] Ура нашла. Ссылка [url]http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post93684340/[/url]

[b]Киса[/b], а где рецепт?

Девочки ,а кто составляет меню на всю неделю? Или готовите что с утра придумается?

я пыталась составлять:) удобно, потому что не надо ломать голову каждый день что на завтра приготовить, но мне почему-то лень заморачиваться на целую неделю(-: поэтому меню составляется редко:) но метко:-D

Киса, а этот чудный омлет прям по рецепту приготовлен был? из 10 яиц? выглядит - супер *me_so_happy*

[b]Jess[/b], спасибо. Да, я все делала по рецепту, 10 яиц. Съели за два раза.

а я боюсь что я одна долго его поедать буду:) я-то омлет обожаю, а вот муж с дочкой к омлетам оччччень равнодушны:)

я делаю омлет-рулетик. кроме яиц добавляю сыр и лук. молоко не надо.

[b]ритуля[/b], а поподробнее? :)

Дочь второй день балует нас "волшебной трясучкой" - желе:) Вчера делала в формочках, просила ночью ее разбудить, когда "оно" приготовится:-D Сегодня залили половинку грейпфрута и сделали вот такие корабли [IMG]http://s61.radikal.ru/i174/0907/54/ce1c9cc9d0b7.jpg[/IMG]

Какой кораблик красивый.:bravo:

[b]Петушка[/b], у меня сегодня фаршированные перчики. Рецепт банальный: для начинки фарш индейский и рис. На дно кастрюльки лук и помидор, сверху начиненные перчики, залить наполовину кипятком и на медленном огне до готовности ;) Специи по вкусу.*me_so_happy*

у меня был плов и борщ)